热搜!“验瓜师”火了3秒挑一个西瓜月入三万!什么样的瓜保甜?一招学会……据河南广播电视台19日报道,河南商丘的“西瓜之乡”有专门的验瓜师,只需3秒就能辨别好赖。

  据了解,验瓜师孙红凯今年40岁家里有50亩瓜地,从2017年开始,他受聘成为验瓜师,负责把控西瓜品质。一看、二拍、三手感……站在瓜车前的孙红凯,检验一个西瓜的时间不到3秒,最快时一秒就能分辨优劣。

  “从我手里把的瓜,不可能是生瓜。”孙师傅说,自5月份以来,经过孙红凯检验的夏邑西瓜,已有百余万斤。

  孙红凯说,从早到晚的10多个小时里,经他之手验过的瓜少则6、7万斤,多则10多万斤。算下来,一个月能挣3-4万元,一个季度能有十来万元的收入。

  “为了让消费者满意,我们专门聘请了验瓜师,从源头把关西瓜质量。”邹高磊说,在高峰时段,西瓜交易点一天能收购20多万斤西瓜。在30天内,卖出了450万斤西瓜。

  地处豫东的夏邑,属暖温带半湿润季风气候区,年平均气温14.1℃。这里全年光照充足,冷暖适中,四季分明,种植的西瓜汁多味甘,肉质细嫩。

  “一个成熟的西瓜与地面接触的地方颜色偏黄,这个黄色的程度越高,就意味着西瓜成长的时间越长。其次看西瓜的成色,西瓜表皮纹路清晰,果型饱满,没有凸起的楞;最后拍西瓜,如果是发出啪啪响,就是生瓜。如果手下有震动的声音,就是熟瓜。最后就是看西瓜的肚脐眼,越小甜度越好。”孙红凯说。

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